如何避免水果氧化?水果削皮后,一接触空气,很快会被氧化.如果家里要请客,你需要提前将皮削好,但又不能使之变黄,那该怎么办

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/10 21:55:32

如何避免水果氧化?
水果削皮后,一接触空气,很快会被氧化.如果家里要请客,你需要提前将皮削好,但又不能使之变黄,那该怎么办呢?你可以将削好的水果放入一盆水中,然后在水中加入什么调料可以起到这种效果?A.米醋 B.酱油 C.味精 D.白糖

0.7%的盐水．苹果里的2价Fe很容易被空气中的氧氧化成3价Fe,所以可一看出来A米醋属弱酸,虽不能氧化,可也起比了什么作用,C、D属于有机物范畴没什么作用而B虽说NaCl,但要把削好的苹果放那里面泡着,那颜色.建议你还不如就那样放在空气里氧化呢

苹果削皮后氧化了,颜色变深了应该怎么办?（虽然还能吃,但我想知道怎么会变回来）为什么水果与空气接触后会变黑? 白衣服被浓硫酸氧化变黄怎么办? 水果氧化后破坏营养成分么用榨汁机榨果汁,为什么水果会氧化?怎么使其不氧化? 用什么方法能把削皮的苹果不让它氧化变黄? 如果要写作文,可又写不出来,但又必须写,又不能抄,你会怎么办三氧化二铁与空气长期接触后变什么颜色怎样使水果表面不氧化镀银的皇冠氧化了变黄怎么办用什么清洗怎么收藏不容易氧化铝制椅子阳极氧化后表面变黄怎么回事什么水果氧化后吃不好什么必须氧化后再吃最好