葡萄糖和果糖是什么

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/11 19:03:14

葡萄糖和果糖是什么

他们都是单糖
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖.纯净的果糖为无色晶体,熔点为103～105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚.
果糖是最甜的单糖.

果糖和葡萄糖最大的区别是什么? 帮忙鉴别葡萄糖和果糖如何鉴别葡萄糖和果糖如何鉴别果糖和葡萄糖如何区别葡萄糖和果糖葡萄糖和果糖合成蔗糖的原理是什么?两个葡萄糖分子怎么合成麦芽糖? 溴水如何鉴别葡萄糖和果糖? 果糖和葡萄糖的反应的结构式葡萄糖和果糖算同分异构体吗? 1鉴别：蔗糖,葡萄糖和果糖鉴别葡萄糖,果糖,蔗糖和淀粉化学果糖和葡萄糖有什么区别?