什么是醒面机

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/17 05:15:55

什么是醒面机

醒面机、面包醒发箱主要作用是就是对我们压出来的面进行发酵,让和好的面更好的发挥它增加面的韧性,这样就可以让蒸出的面食口感更松软,煮出的面食更软嫩好吃.醒面机、面包醒发箱广泛适用于各大酒店,蛋糕面包房,馒头房,包子铺等一切与美食制作的行业.

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