鸡蛋加哪种物质能加热?1.生石灰 2.熟石灰 3食盐 4.浓盐酸 急……………………………………………
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/10/03 06:33:24
鸡蛋加哪种物质能加热?1.生石灰 2.熟石灰 3食盐 4.浓盐酸 急……………………………………………
上列哪种物质能是鸡蛋保鲜?反应原理是什么?
是鸡蛋保鲜的化学式是什么?使鸡蛋煮热的化学式是什么?
上列哪种物质能是鸡蛋保鲜?反应原理是什么?
是鸡蛋保鲜的化学式是什么?使鸡蛋煮热的化学式是什么?
1.生石灰.因为生石灰和水接触放出大量热,是鸡蛋加热.
2.熟石灰..因为与二氧化碳反应生成的碳酸钙[CaCO3]沉淀,附着在鸡蛋壳表面,使鸡蛋壳增厚,减缓鸡蛋内水分蒸发速度;同时又隔开了内外气体交换,减缓鸡蛋内营养成分的缓慢氧化,达到使鸡蛋保鲜的效果.
另,加食盐 ,也能达到鸡蛋防腐保鲜的效果 .
谢谢
2.熟石灰..因为与二氧化碳反应生成的碳酸钙[CaCO3]沉淀,附着在鸡蛋壳表面,使鸡蛋壳增厚,减缓鸡蛋内水分蒸发速度;同时又隔开了内外气体交换,减缓鸡蛋内营养成分的缓慢氧化,达到使鸡蛋保鲜的效果.
另,加食盐 ,也能达到鸡蛋防腐保鲜的效果 .
谢谢
石灰石,石灰水,生石灰,熟石灰,大理石,汉白玉…………
石灰石,生石灰,熟石灰属于什么物质分类?(纯净物……)
关于鸡蛋的物理问题……急!
家里面只有一个鸡蛋了,还有三个鸭蛋,我想炒一份番茄炒蛋,请问番茄能同鸡蛋、鸭蛋混炒吗?急…………
花匠用熟石灰来降低校园花圃中土壤的酸性…… 但效果不明显,化学老师发现原因是熟石灰已经部分变质,他觉
一种物质加热生成一种液体和两种气体,问该种物质为…
鸡蛋的凝固点和沸点平时看到大人打鸡蛋,能看出鸡蛋属于液体……那么它的凝固点和沸点呢?
一.在一个装满水的杯中有个鸡蛋.以下三种物质:1.熟石灰;2.食盐;3.较浓的盐酸.
以下几种物质中:食盐水、硫酸铜、高锰酸钾、空气.由原子构成的是:……
盐鸡蛋……………………
生石灰、熟石灰、浓硫酸、氢氧化钠、食盐,哪几种物质反应放热
我的同学经常对我说:“生石灰~妈”……好郁闷,