黄花菜哪个部分不能吃

新鲜的黄花菜,有一种自带毒素,弄不熟,吃了后就会中毒的,一般是恶心,呕吐,头痛等.建议一定用开水,炒孰后,在烹饪.总之,小心一些.

C花,实际是花蕾http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BB%C6%BB%A8%B2%CB&in=773

猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞.猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟.狗肉滋补

黄花菜有毒,但开水烫后毒素分解了,就可以吃,很好的.

干黄花菜也叫金针菜,用清水泡开,摘去硬蒂,洗净就可以烧菜了,烧汤也可以.可以和面筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒.　　黑木耳炒黄花菜　　原料　　木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉

生黄花菜里有秋水仙碱,干的就很少了.这种碱会和什么想冲我就不太清楚了.黄花菜的性味有人说热有人说凉,因为吃多会增加胃肠蠕动,排便加快所以说凉,另外它还会增加腺体的分泌,口痰增多,奶汁分泌增多,所以说它

胡萝卜:是植物的根黄花菜：是植物的花土豆：是植物的茎,是地下茎,因为上面有芽眼.玉米：是植物的果实,不是种子,因为它的果皮与种子紧密的结合在一起,不易分开.同类还有水稻.

新鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱,也被称作秋水仙素的毒素,秋水仙碱对人体的致死量是8到65毫克,人们吃鲜黄花菜100克就可以中毒.这种物质本身并无毒性,但当它进入人体被氧化后,会迅速生成二秋水仙碱,对人

黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富.

新鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱,也被称作秋水仙素的毒素,秋水仙碱对人体的致死量是8到65毫克,人们吃鲜黄花菜100克就可以中毒.这种物质本身并无毒性,但当它进入人体被氧化后,会迅速生成二秋水仙碱,对人

黄花菜在我们这里又叫金针主要是用吃他的花摘下来晒干后需要的时候用开水泡开洗干净就可以做菜了

新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.0.

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云耳黄花菜蒸鸡云耳黄花菜蒸鸡材料:鸡半只,黄花菜适量,云耳适量,冬菇适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,油适量做法:1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好.2.鸡切件.3.将各种配料与鸡一起

需要用水先浸泡30分钟左右,再用清水过两遍,然后就可以烹调美食了（注意：需至正规的店购买,因为有些不良商人为了赚钱,会用硫磺熏黄花菜,为的就是看上去更鲜亮好看）

把干货泡开直接炒肉丝或者可以来个杂烩加些黄瓜肉片木耳等味道都不错我在上学的时候还吃过一道这样的菜红烧肉里面的配菜是干黄花菜感觉特别的美味因为干的黄花菜没有太多的水分所以不会太窜味再有对于油腻的红烧肉说

黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.

你只要一直剥,差不多把皮剥好,可是你不可以一直剥那样会没肉的,你可以先用刀把表面先轻轻的切一刀然后按着切的往下剥,把皮全部波就好了不过要看你有没有本次还剩下多少肉肉咯,是里面白白的肉都可以吃,头下面特

黄花菜(干金针)、云耳（干木耳）蒸雞好吃

为什么大家都认为新鲜黄花菜有毒呢?因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0．