醋酸菌将葡萄糖分解成
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 16:41:46
首先,酵母菌是兼性厌氧菌,葡萄糖是6C糖,酵母菌初步将其分解为2分子丙酮酸CH3COCOOH,有O2条件下,生成CO2和水.人也是这样,在线粒体中进行细胞呼吸,葡萄糖来源有很多,食物中淀粉的水解,糖的
酵母菌有氧发酵:葡萄糖分解成二氧化碳,水,能量(较多)酵母菌无氧发酵:葡萄糖分解成二氧化碳,酒精,能量(较少)
(1)分子中的醛基,有还原性,能与银氨溶液反应:CH2OH-(CHOH)4-CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-==CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3,被氧化成
高中知识:葡萄糖不能进入线粒体,无论是有氧呼吸还是无氧呼吸都是先形成丙酮酸,也就是说进入线粒体的是丙酮酸,所以“进入线粒体中的葡萄糖”这句错了希望对你能有所帮助.
醋酸菌在糖源和氧气充足时,会将葡萄糖彻底分解产生酒精和CO2,当在氧气不充足时产生醋酸,所以在制醋过程中先提供充足的氧气,让醋酸菌大量繁殖,之后要减少氧气的量,以保证得到醋酸.
酶的本质作用其实是促使生物分子的化学键断裂,因此,从这点来说,酶的专一性其实就是对化学键的专一性.而你所谈到的那种动物体内的a-淀粉酶,它其实是随机作用于淀粉链内部的a-1,4糖苷键.打个比方吧,你可
1:醋酸菌在糖源充足的情况下,可直接将葡萄糖变成醋酸;在氧气充足的情况下,能将乙醇氧化成醋酸,从而制成醋.也就是醋酸菌可直接利用葡萄糖,只是醋酸菌与乙醇的氧化反应能力较其直接氧化葡萄糖能力更强些.2:
第一句的问题在于,叶绿体是把二氧化碳固定为三碳化合物滴,然后直接合蔗糖或淀粉了,总之不存在葡萄糖这个中间产物
葡萄糖分解途径中,将葡萄糖转变到丙酮酸的阶段,为糖有氧氧化和糖酵解共有的过程,这一代谢过程称糖酵解途径.糖酵解途径发生在细胞液中,可分为两个阶段:葡萄糖生成2分子磷酸丙糖;磷酸丙糖转变为丙酮酸
C6H12O6==3CH3COOH
4、判断:唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖. 分析:错误.唾液淀粉酶只能促进无甜味的淀粉分解成有甜味的麦芽糖.
乳酸(C2H4O2)酒精和CO2CO2和H2O
酵母菌在氧气充足的条件下将葡萄糖转化为水加二氧化碳加能量在氧气不充足条件下将葡萄糖转化为二氧化碳加酒精加能量
楼上两位,葡萄糖是可以直接分解为醋酸的,人体当然不行,但醋酸杆菌还是可以办到啦方程式如下C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2
糖源充足时葡萄糖与氧反应生成醋酸(无二氧化碳),不足时利用酒精与氧反应合成醋酸和水.
不对!线粒体不能直接分解葡萄糖!葡萄糖首先要在细胞质基质中分解为丙酮酸,才能进入线粒体进一步被氧化为水和CO2!
本反应分子链发生断裂,不是消去反应.是自身氧化还原反应.
C6H12O6+2O2—>2CH3COOH+2CO2+2H2O化学式下标只注意下,我不会打下标--!
葡萄糖---糖酵解--丙酮酸--乳酸--醋酸