酒精为什么能溶于水
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 20:51:14
没有发生电离所以溶液中没有可自由移动的阴阳离子所以就不能导电
首先得明白:酒精和水是以任意比相溶(即无溶解度,物理变化),所以呢,酒精和水只相溶不反应,故其共价键不变,也就是说:共价键没被破坏!所以没有新物质生成,是物理变化.
酒精的结构特殊,它的通式是R-OHOH跟水很像,都能产生氢键使得酒精与水互溶R是有机碳氢化合物,它与石油这样的烷烃也是相似的,所以可以互溶.
结构相似相溶.极性溶剂易溶解具有极性的化合物,如水是极性溶剂,酒精也是强极性分子,所以易溶.而油是弱极性分子或非极性分子,就很难溶于极性溶剂水中,而易溶于有机溶剂,如汽油、四氯化碳、苯等
酒精分子是一个羟基和一个乙基连接而成的,乙基是亲油的基团,羟基是亲水的基团.故而酒精既可以溶解汽油,又与水以任何比例互溶.
不能
不能,会形成固体胶质.
用一种物质将不能溶于(分散于)水的物质(此处为油)溶于水,该物质称为相转移剂;油是一大类物质的统称,甲酯类,烷烃类,醚类等;酒精能作为相转移剂将部分油类分散到水中.
水分子和酒精分子可形成氢键,又因为两者都是液体
开始是不均匀的,这里没有搅拌过程;所以酒精会浮在水面上燃烧.
食盐溶于水后可以电离也Na离子和Cl离子,所以可以导电酒精溶于水后不发生电离,所以不能导电
某种物质溶于酒精即乙醇中,此时乙醇充当有机溶剂,根据相似相容原理,说明这种物质属于有机物,二者混合之后为有机溶液,而水属于无机物,根据相似相容,水不能和有机溶液相溶,所以这种物质溶于酒精后不能一起溶于
溶解时,物质之间是结构相似相溶,即极性溶剂溶解极性溶质或离子化合物;非极性溶剂溶解非极性溶质.高锰酸钾是离子化合物,易溶于极性溶剂水中,而不溶于非极性(或弱极性)酒精、油中.
请从极性分子、非极性分子方面和溶解性方面回答\x0d高锰酸钾是盐类,而酒精和油是有机物且是非极性的,而水是极性的\x0d高锰酸钾是盐类酒精和油是有机物且是非极性的水是极性的\x0d同tim猴↑↑\x0
某物质是有机如苯一定溶于酒精不溶于水会溶于酒精却不溶于水
相似相溶原理碘是非极性分子酒精也是弱极性分子但是水的强极性分子所以难溶于水易溶于酒精
樟脑是有机物可以溶于酒精汽油等有机溶剂.再问:是不是有机物都能溶于有机溶剂?
可以再答:�ƾ�����ˮ����再问:���ܣ�再答:�������
什么油不溶于水?这个看似简单的现象,实际上具有非常广泛的意义.憎水效应引起众多重要的现象,如生物膜的结构、蛋白质稳定变异与折叠等,也有着很多与生活息息相关的应用,如肥皂和洗涤剂的去污原理、表面活性剂的
因为乙酸乙酯的极性比较小,酒精中等,水较大,根据相似相溶的原理,乙酸乙酯应该较易溶于酒精,酒精易溶于水,但极性差别较大的(乙酸乙酯和水)不易相互溶解相似相溶:相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,