葡萄酒过滤后不装满-搜答案-神马作文网

我做葡萄酒多年了,记住,最好不要过虑,过虑时会将酒糟中的杂质及其它物质渗透到酒液中去,使酒的品质大大降低.如果没用酵母,是天然酿酒,那最好啦.一般在半月之后,酒盖（也就是浮在上面的那变薄的一层）自然形

自酿葡萄酒首先要准备好专用的酿酒桶,您购买酿酒桶的同时,厂家一定会告诉您酿酒桶的使用方法,这样您自然而然地就掌握了自酿葡萄酒的技术,接下来就是不断地实践、总结酿酒的经验,用不了多久,您就可以成为经验丰

不知你的工艺当中有没有出错,我想不必担心这属于2次发酵,大概7天左右再进行一次彻底的过滤后保存.啥时想喝拿出来饮用.不过自酿酒一定要注意卫生切记!我也在自酿葡萄酒正在家2次发酵,再住5天我就可以过滤保

如果过滤前的一次发酵时间约为2周左右,那么过滤后还有二次发酵,冒白色泡泡属正常,再放1~2周就行了.如果一次发酵已经放了20～30天,过滤后的二次发酵应不大显著.

里面有空气还会继续发酵产生气泡没空气后就是主要产酒精了

不要装满,一般2个星期,我在家自己也做.

密封好,静置,会进行二次发酵的!发酵后,底部会有白色的死酵母,沉淀下去!二次发酵个把月就好le!再问：那加点葡萄汁呢再答：不

葡萄酒发酵过程中会产生大量的二氧化碳,因为你密封的太紧,瓶内压强太大所致.你制作时忽略了这个细节,注意,容器要密封,但不能密封的太紧,否则产生的气体不能排除,即可发生爆炸的危险.

正常的,那是发酵后死去的酵母.

可以蒸馏白兰地酒呀,我家邻居就是用电磁炉上面放个白钢锅,把锅盖上的钮卸下来用自行车按气门芯的那铁管拧上的套个硅胶管通到冷凝锅里（大蒸锅盖凡扣着,在盖上是冷却水）白兰地蒸汽遇到冷凝的锅盖就滴到锅底了

hm┑⊙f纭rzkаw╀贰辅、m┑⊙gw╀贰辅、01245678012011-08-3023:25:20\x0d葡萄酒的制作方法1．破碎.将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,

嗯,我妈妈是直接密封起来,一个月以后再过滤出来的亲

我家每年都自己做葡萄酒的要用紫葡萄做,洗净晾干后,把葡萄揉碎,放进白砂糖搅拌,然后密封起来发酵一星期,然后搅拌一下密封好再发酵一星期,然后用纱布把杂质过滤出来,剩下的酒液放在密封的容器里,沉淀几天,把

没事啊,就那样封口就行了.我去年也是这样

一,一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄.要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道,很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的

酵母残留物,无碍.

说明你的酒里还含有可以继续分解的物质没关系耐心等待定时开罐放气注意细菌时间长一点儿会有沉淀物说明可分解物质在减少菌落在衰亡（好现象）等待吧不是倒出来一点点尝尝一般来讲不会是酸味的

自酿酒的成熟不是看葡萄皮的颜色,而是看酒的颜色,当酒的颜色与葡萄皮的紫色差不多时,就可以了,过滤之后不用放葡萄籽,一般在夏天过程为10至15天.

葡萄酒因发酵温度的原因,成酒后需要过滤的时间会不同,一般在20几天,当看到里面不再冒气泡时,说明发酵已基本结束,就可以过滤了,但这时候还不能装瓶存放,还需要再静止几天,待里面的残余酵母完全死亡、酵母泥

自制葡萄酒的制作方法和葡萄品种不同的问题.正规葡萄酒厂的葡萄是皮薄肉多,采收期时间在不完全成熟就采收了,糖分含量低,加上生产时有一道脱糖的工序.所以葡萄酒厂生产的葡萄酒含糖低或不含糖,葡萄酒里不含糖就