菜花的营养价值及功效

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/06 19:17:51
菜花的营养价值及功效
西兰花和菜花谁的营养价值高?

西兰花,英文名“Broccoli”,又名绿花菜、青花菜,十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草本植物,原产地中海东部.就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指.据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美.如果您将西

菜花跟西兰花营养价值的区别

菜花又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西

菜花怎么吃'?菜花的根能吃吗?

菜花饭一原料薏米肉汤菜花红腰豆罐头火腿\x0d什锦蔬菜粒(超市冷柜有包装好的;里面有青豌豆、玉米粒、胡萝卜丁)二.预备煮好一锅肉汤(原料是猪骨头与薏米,将它们一起煮透煮烂;然后去油、滤渣;只剩下白色的

关于菜花的诗句

抽刀断水水更流,举杯消愁愁愁(李白)君不见黄河之水天上来,奔流到海不复还(唐·李白)飞流直下三千尺,疑是银河落九天(唐·李白)南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天(唐·李白)湖清霜镜晓,涛白雪山来(唐·李白

当归的功效与作用及食用方法

当归的功效与作用有很多,尤其适合女性使用.  祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药.因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络.凡妇女月

酸奶的营养价值及功效

说简单点酸奶营养很好,酸奶的营养优于鲜牛奶,可以补充丰富的钙质及多种维生素,但是你要注意市场上的酸奶饮料并不是真正的酸奶,你买回后注意上面的营养表,真酸奶蛋白质大于2.3,而饮料只大于1.0,饮料完全

刺梨子的成分及功效

刺梨子的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效.特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血

醋蛋液有哪些营养价值?醋蛋液的功效与作用

醋泡鸡蛋,经过一周时间在进行倒模就是“醋蛋液”,专家告诉我们,醋蛋液具有降低血脂,增强人体的抵抗力,增强肌肉自由基的作用,还可以预防动脉硬化具有一定的效果,还可以帮助通便,降低体重,提高身体免疫及,抵

干煸菜花的做法

原料:菜花、肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、青椒、盐、植物油.做法:1、菜花掰成小朵,洗净.青椒切丝,红辣椒切段.2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣

山竹的功效及山竹怎么吃最好

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热.它含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用.  

甜瓜的功效及作用

甜瓜具有良好的保健功效.【特别提示】清暑热.解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等.帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不

各类菌菇的营养价值和功效

1.金针菇金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇.还有一种色泽白嫩的,叫银针菇.金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一.≮功效≯金针菇

肉眼如何鉴别玉石玉石的微量元素及功效

造假玉者只有前述的罐子玉一例.罐子玉虽与玉极相似,若仔细观察,均有气眼.与真玉相比,假玉表面上微有蝇脚,无论人工如何磨擦,久远不润,且脆甚.石头冒充的假玉,骤视之颇与玉相似,但均不温润,且色泽鲜明过度

麦子的营养价值?小麦的营养价值

楼上的不全  小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食用.《本草拾遗》中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处.  ≮功效

南瓜藤的营养价值谁知道呀 南瓜藤养份及含量

南瓜藤瓜藤  (《本草再新》)  【异名】番瓜藤(《本草再新》),盘肠草(《上海常用中草药》).  【来源】为葫芦科植物南瓜的茎.  【植物形态】一年生蔓生草本,茎条达2-5m.常节部生根,密被白色刚

猕猴桃的功效及作用是什么?

猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生.含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动.良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,

请问这个配方的用途及功效如何

中医治病既可一病多方,也可以是一方治多病,强调的是辩证论治.通观全方的组方,此方应当是用于男性,阳痿早泄,滑精.也可用于治疗小便频数,遗尿等症.再问:正常人可以吃吗?吃了什么效果?再答:如果身体没有什

吃黄瓜有什么好处,黄瓜的功效与作用,营养价值

李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜.”黄瓜的含水量为96%~98%,脆嫩清香,味道鲜美.\x0d黄瓜虽然不甜,人们却爱把它当水果吃.蔬菜市场上的黄瓜品种很多,但基本上是三大类型:一是无刺种,皮光无刺

茴香有哪些功效和作用?有哪些营养价值?

性质】温  【五味】辛  【热量】250.00大卡(1045千焦)/100克  【功效】养肝,养胃,补肾虚,和胃  【茴香是什么】大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品.因它们

黄豆的成分及营养价值有哪些?

黄豆的营养成分每100g黄豆含蛋白质36.3g,脂肪13.4g,碳水化合物25g,钙36.7mg,磷57.1mg,铁11mg,胡萝卜素0.4mg,硫胺素0.79mg,核黄素0.25mg,烟酸2.1mg