肉炒芹菜的做法

先将芹菜切小段放开水焯一下,然后凉一下,就开始剁碎.剁碎可不是容易的活儿,就那么些芹菜我剁了将近2个小时,剁好的就开始控芹菜里的水.控出来的芹菜水,翠绿翠绿的,我舍不得倒掉,就放在一个碗里（结果没有找

材料猪前腿瘦肉、湖南辣椒（最好是俗称鸡肠子辣椒的那种）,肥肉少许、拍蒜子.酱油、盐、味精、菜籽油.做法瘦肉切片用盐、酱油稍微入味.辣椒切片,蒜子拍松.爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可.小诀窍:简

蘑菇种类多,味道鲜美无比,随便什么蘑菇基本上都可以用来炒肉片的,再挑食的人都食过番寻味!这里就给你推荐几种,详情可以到“食养家”去看看!　　蘑菇炒肉片　　材料：　　食养家干鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、

芹菜是家常菜,我们的餐桌上经常见到的普通菜.我们在吃芹菜时先要“择菜”,把叶子和跟去掉,然后用芹菜的茎来入菜.其实,从营养食疗学上来说,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过

素炒豆腐皮豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克.精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克.炒该菜肴时,锅要烧红,用急火快炒.①豆腐皮和红萝卜

食材准备　　黑木耳,五花肉,葱,姜,蒜,做法步骤黑木耳炒肉　　1、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切片；温水效果更佳；　　2、肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；　　3、锅中放油,油热放姜丝、葱

把肉切成丝或片,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,青椒也切成丝.炒锅里注入油烧热,放入准备好的肉丝（片）,用锅铲快速翻炒一小会儿起锅装盘备用,锅里留下少许油,放入青椒翻炒一小会儿,再放入肉丝一起翻炒,放入盐和味

白菜炒木耳主料：大白菜(青口)250克辅料：木耳(水发)100克调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】：1.把发好的木耳摘洗干净；2.选白菜的中

将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味姜、蒜切片,葱切段备用干辣椒剪成小段备用锅中倒入油,烧热放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油再次下锅用大火炸一遍炸至表面金黄

芹菜茎新鲜猪肉剁辣椒葱姜蒜鸡精花生油1锅内油烧八成热放入肥肉煸油；2加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒；3放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜；4翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘.

然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片.\x0d2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水\x0d3、再放少许油,下瘦肉片,放酱

蘑菇炒肉的制作材料：主料：蘑菇200克,猪肉(瘦)200克辅料：辣椒(红,尖)25克,鸡蛋清30克调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克教您蘑菇炒肉怎么做,如何做蘑菇

蘑菇炒肉的做法很多.这里为你推荐两个.蘑菇炒肉的做法1、锅热油,先炒肉片.肉片翻炒变色后出锅.2、锅内再添油,油热倒入蘑菇片,加盐翻炒.可加少量鸡精、胡椒粉调味.3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可

将肉切成薄片,芹菜切成段,千张切成0.5cm宽的丝芹菜炒熟之后放入大半碗的清水或者高汤,依次放入千张丝,肉片,开始调味放点辣椒来提味,冬天吃超级好的

香菇炒肉的做法：主料：猪肉200克,食养家香菇200克调料：猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克1.肉和香菇分别切片；2.肉用盐、料

1:chiliandmeatcuttingit.2:meatfirstflavorsouse(salt,cornflour,sugar,soyoil,oil,etc.)3:hotpot,putoilf

凉拌芹菜的做法：芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,（否则,芹菜会黄）,然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋.

、肉糜内加入一个鸡蛋.2、加入适量姜汁（或姜末）,先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中.3、加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖.4、加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性.5、加入芹菜粒,调入适量葱头油,继续搅拌

木耳味道鲜美,营养丰富,可生吃,也可搭配各种荤菜或素材食用,木耳具有防止贫血以及清肺的神奇功效.今天小编在这里就教大家做一道家常“木耳炒肉”.原料：猪肉,青椒,干红辣椒,木耳.配料：葱,姜,蒜,盐,生

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为：“EnokiMushroom”,植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing.因其菌柄