班氏试剂 还原糖 波长
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 12:03:36
答案是:D.加入斐林试剂后呈浅蓝色,加热过程中先变成棕色,然后变成砖红色(沉淀).
混合液现象——含糖量混合液呈蓝色或蓝灰色—0.02g/100mL出现浅黄绿色沉淀——(0.1~0.5g)/100mL出现黄绿色沉淀——(0.5~1.4g)/100mL出现黄色沉淀——(1.4~2.0g
蛮好记的嘛,在本子上多写写.蛋白质+双缩脲=紫色反应.记蛋白脲吧,脲字别写错了噢.淀粉+碘液=蓝色反应.还原糖+斐林试剂=砖红色沉淀.检验糖尿病的方法嘛.脂肪+苏丹3=橘红色脂肪+苏丹4
本尼迪又名班式试机,与还原糖反应生成沉淀GU(OH)2,颜色为砖红色
斐林试剂(就是氢氧化钠和硫酸铜的混合物),出现砖红色...
用斐林试剂鉴定还原糖一定要水浴加热,否则产生不了砖红色沉淀(氧化亚铜).斐林试剂一定要现用现配.否则很快会成为氢氧化铜沉淀.而双缩脲试剂是分别加入的,不必现用现配.
加快反应速率
鉴定还原糖所用的试剂【斐林试剂】,形成【砖红色】色沉淀.尿液中【葡萄糖】.鉴定脂肪的实验中,【苏丹三】染液.(三写成罗马三)蛋白质,【紫】色反应.
1:向试管内注入2mL待测组织样液.2:配制0.1g/mL的氢氧化钠溶液(甲液),0.05g/mL的硫酸铜溶液(乙液) 2:向试管内注入1mL斐林试剂.(甲乙液混合均匀,甲液量较多,乙液只需少量.然后
在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.还原性糖都可以和菲林试剂反应,加热后出现砖红色沉淀.
Cu2O是砖红色砖红色稀一点就是棕黄,或者是你没看准,颜色本来就没有很明确的界线
都是Cu2+在碱性下被CHO还原的过程菲林直接用OH,不稳定.(氢氧化铜只有新产生的沉淀表面有反应活性),久置就无效了本尼迪特试剂加柠檬酸,络合铜离子,保存时间比较长.
班氏试剂归根结底就是与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的沉淀,这一点和斐林试剂没什么区别.
只有还原糖才能与班氏试剂反应,主要看羰基碳(异头碳)有没有全部参与形成糖苷键,如果没有全部参与则属于还原糖.再问:那为什么其余的糖不可以还原班氏试剂?原理是什么?再答:因为班氏试剂是硫酸铜,柠檬酸钠,
只要具有还原糖的水果(或其他什么东西),那都可以用斐林试剂检验.不能用斐林试剂检验的只有非还原糖.再问:.............比如说哪些水果提取出来的糖是不适用于斐林试剂检验再答:只要是水果,都含
要加热具体操作如下:(重点看最后一个自然段)还原性糖的鉴定斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同,但二者的使用方法及原理不尽相同.斐林试剂和班氏试剂都是检验还原性糖的试剂,二者的使用方法及原理、成分也有区别,
只有还原糖才能与班氏试剂反应产生Cu2O,比如葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖,木糖,核糖等.蔗糖就不能与班氏试剂反应再问:为什么?再答:与结构有关。判断依据是看羰基碳(异头碳)有没有全部参与形成糖苷键,如
菲林试剂本来是蓝色的,如果还原糖不过量,显出的红黄色会被蓝色盖住
不反应,颜色为班氏试剂的颜色,它俩都不是还原糖,水解后有还原性
他们的变色范围不一样,测定还原糖中,还伴随着水解等反应,用斐林试剂比较好,容易看出来.