烹饪图纸
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 03:56:35
烹饪,peng一声ren四声就是做饭的意思
cook,cooking
Culinaryarts
烹饪pēngrèn
peng第一声,ren第四声
问下楼主,是拼音还是英语?拼音:pēngrèn英语;[cooking;culinaryart]做饭做菜,烧煮食物
今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭. 听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水.”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道
pēngrèn,音同抨刃
Pengren
“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养
烹饪有好几种说法,第一种常用:cookingcuisine求采纳么么哒
steambakeboilStir-FryingfrySimmerroastingSteweggbeaterchoppingboardknifeovenstovemicrowavepan
“飞水”就是过开水,也叫出水.也就是烧一大锅开水,把骨头放进去煮它个10分8分钟,把那些污水、腥气等统统去掉,可以使汤色清且香.飞水也名之穿烫,目的不是只有为了汤汁漂亮,还有保存原汁原味鸡肉要鲁或炖久
鳄鱼肉一般主要用来炖汤,功用为平咳化痰、治宝宝哮喘都有特效.鲜人参川贝炖鳄鱼肉原料:主料:急冻鳄鱼肉5两(约200克),鲜人参5支,川贝2钱(约8克),龙眼肉1钱(约4克),火腿、瘦肉各适量,姜汁、酒
蔬菜是维生素的宝库,含有大量的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸.如100克荠菜含维生素C68毫克,100克青柿椒含维生素C54毫克,100克青菜含维生素C45毫克.新鲜蔬菜是维生素C的
烹饪指的是膳食的艺术.对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻.一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收.另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在
cook
禾虫可蒸可炖,可煎可炸,或焦香可口,或清甜香滑.神湾禾虫汤采用新鲜禾虫和晒干的禾虫一起煲,兼取其香味和鲜味. 炮制禾虫就更加复杂了,据闻,程序如下,先将生油往禾虫盆中淋,稍后放入盐粉,盐粉所到之处,
烹(pēng)饪(rèn)
动物性原料:哺乳类,两栖爬行类、鱼类.植物性原料:根、茎、叶、花、果、孢子六类调辅原料:调味原料和辅助原料.