炒饭炒出来粘粘的

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将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味姜、蒜切片,葱切段备用干辣椒剪成小段备用锅中倒入油,烧热放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油再次下锅用大火炸一遍炸至表面金黄

我吃的茄子都是变黑的啦.炒熟了.软了就是黑的啦.加上有调味料.及酱油这些都会变色的啦.不变色是硬硬的,是生的.加辣椒炒好吃啦.

你的菜炒好了,这才开始聚拢人,人凑齐了,菜已经过了最佳的食用时段,也就是不脆嫩了,口感似皮条一般,难以咀嚼下咽；此菜不宜量大,上桌马上开吃,每人顶多吃两次就清盘最好；现焯水现炒,先炒辅料至熟,放入主料

摆脱大家,老天.你们理论上能把楼主教会炒菜,那我就把特级厨师证给你们.怎么学会炒菜,理论永远都是理论.说出来,你也不会操作.想学炒菜个人建议,找家里会炒菜的家人,多看看.自己没事就拿蔬菜模仿家人的炒法

新的铁锅第一次用之前要用一块肥肉来加热刷洗,以后炒菜就不黑了.

今天中午,爸爸教我做蛋炒饭.我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用.从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全

那下面的我来翻译好了!发糕（FaGao)韭菜银牙炒鸡蛋面(Silverfangsscrambledeggs.Leek)咸菜炒饭(ThepickleFriedrice）蒜苗炒黄豆芽（Garlicbolt

你没用砂子炒吧,直接炒,外面焦了,你面还没熟,不行的.用了砂子或者加点油受热均匀,炒出来才好.

这是一首感动人极深的短诗　　一碗盐油炒饭　　文/debbe　　一碗盐油炒饭　　前天,我放学回家,　　锅里放着　　一碗盐油炒饭.　　昨天,我放学回家,　　锅里没有了　　盐油炒饭.　　今天,我炒了　　一碗

前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿.这时,正好妈妈也回来了.我就对妈妈说：“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说：“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了.蛋炒饭也可以学

都可以吧,不过我更喜欢加酱油.但是无论是什么水,都要稍微焖一下水才能真正进入米饭,否则即使加水米饭也还是会干.而且加水后溶解的米饭会很容易包锅,所以一定火不能太大,然后可能还会需要适量加点油.

这个我也有注意到过,我有两个有说服力的结论：第一,糖炒栗子顾名思义就是加了大量的糖,经过高温爆炒烤焦会出现焦糖色,裹于栗子表面,持续的爆炒颜色会更深.第二,栗子本身的壳在炙烤后会成焦褐色.再问：现在是

1,厨房的卫生没有弄好,作为做餐饮行业的,对食品卫生的要求是相当高的,如果发生什么食品安全卫生事件,对你来说就相当严重了.2,厨房里有老鼠,或者说是死老鼠,也会促使苍蝇的繁殖.3,离下水道很近,还有没

红菜苔

糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅.1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料.（注：栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果.）⑵糖炒板栗所用砂砾最好

板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高.干板栗的碳水化合物达到77％,与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多,是马铃薯的2.4倍.鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％,

一般都检测不出来,经过处理后的地沟油炒出来是没有差别的.

stir-friedrice/noodles/pancake

炒土豆丝做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出..3,放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干