淀粉含量表
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 00:03:10
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低.南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B10.05mg%,维生素B20.06
含但胡萝卜含更多的是维生素
玉米的主要成分是淀粉
Si0.3Fe0.7Cu0.2Mn0.2Mg0.5-1.1Cr0.1Zn0.25其它单个≤0.03全部≤0.15
《常见食物蛋白含量表》食物名称每100克食物含蛋白质燕麦15.6莲子16.6黄豆36.3蚕豆28.2猪肉(瘦)16.7猪心19.1猪肝21.3豆腐皮50.5猪肾15.5猪皮26.4花生26.2猪血18
应该没有吧.请看:花菜实验研究表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他食物.因此,专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物.除此之外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质,女性常常缺乏的铁元
首先薯类淀粉,例如马铃薯,红薯,木薯,甘薯,葛根禾谷类淀粉,例如玉米,米,大麦,燕麦,荞麦,高粱,黑麦豆类淀粉,蚕豆,绿豆
每100克食物)(90单位以上少吃) 猪脑3100牛脑2670羊脑2099鹅蛋黄1813 鸡蛋黄1705鸭蛋黄1522皮蛋黄2015鹅蛋704 鸡蛋680鹌鹑蛋3640皮蛋69鸭蛋634 虾子
这个问题很复杂,给你个网址你去读读吧
含淀粉的食物很多啊,给你简单的介绍一下,粮食类的作物都必须含有淀粉,有玉米,大米,面粉,绿豆,蚕豆,豌豆,能制成粉丝的是后三种淀粉.薯类的红薯(地瓜),土豆,莲菜(藕)等等.而且淀粉的含量都比较高,一
粮食类的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,绿豆,蚕豆,豌豆,能制成粉丝的是后三种淀粉.薯类的红薯(地瓜),土豆,莲菜(藕)等等.而且淀粉的含量都比较高,一般而言蔬菜中的叶菜类,淀粉含量少.含淀粉质的
苹果主要含碳水化物,其中大部分是糖,随品种而异,蔗糖约4%,还原糖6~9%.未成热果实含淀粉,随着果实的成熟而消失.
普通胡萝卜每一百克可食部分含碳水化合物7.7克.碳水化合物与淀粉基本上是同一种物质.
那就不太清楚了,同样在北方,地理位置的影响可能不明显,主要是薯种差别比较大.
所有的豆类都含有淀粉的,只是含量不同而已.
CEV和CET都是碳当量,公式:CEV(%)=C+Mn/6+(Cr+Mo+V)/5+(Ni+Cu)/15CET(%)=C+(Mn+Mo)/10+(Cr+Cu)/20+Ni/40其大小根据板厚进行调整.
测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克.
粗粮含淀粉量相对细粮来说要少一些.
南瓜里肯定有淀粉
苹果主要含碳水化物,其中大部分是糖,随品种而异,蔗糖约4%,还原糖6~9%.未成热果实含淀粉,随着果实的成熟而消失.含淀粉质的食物:蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、