神马作文网油的水沸点
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/12 00:38:38
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油的沸点一般在200摄氏度左右,而水的沸点在标准大气压下为100摄氏度.油的沸点比水高很多,所以鸡蛋在油中炸成金黄色,而在水中只是变成白色.
我觉得不该从比热的角度来考虑,应该从比热容的角度来看.首先,水的比热是：4.2×10^3焦/(千克×℃),而食用油的比热一般是1.8—2.0×10^3焦/(千克×℃),同时煮的时候,应该是水的量大于油
和分子结构有关,油的分子内部键能大,打开需要更多的能量,因此表现为沸点高.沸腾就是快速的气化,实际上就是破坏分子间作用力,油的分子间作用力比水大
一般来说,油的较高,但不能笼统地说那个低,那个高.
水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说“水的沸点是100℃”,那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度.那么水的沸点是不是一成不变呢?不是的.水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了,沸
水H2O,常温下是液体.氟化氢HF,常温下是气体.所以水的沸点高.实际上HF的沸点为19.54℃,水的沸点为100℃.如果是氢氟酸溶液,HF与水形成共沸物,氢氟酸溶液的沸点高于水.
在标准大气压下,水：熔点0°C,沸点100°C锡：熔点231.89°C,沸点2260°C纯铁：熔点1535°C,沸点2750°C不同的油,熔点不一样,如：棕榈油的熔点在22-42℃柏油的熔点为240C
分子式：H2O分子量：18.016沸点：99.975℃凝固点：0℃最大相对密度时的温度：3.98℃比热：4.186J/(g.℃)0.1MPa15℃2.051J/(g.℃)0.1MPa100℃密度：1g
一般取密度1.0g/cm3熔点0摄氏度沸点标准大气压下100摄氏度
q花生油（一个大气压）沸点为：335摄氏度水（一个大气压）沸点为：100摄氏度醋（一个大气压）沸点为:60摄氏度花生油密度：0.92千克/立方米醋的密度：1050千克/立方米水的密度：1000千克/立
解题思路：液体的沸点与大气压有关系，水在98℃就沸腾，原因可能是当地的大气压小于1标准大气压。解题过程：水在98度时就沸腾，原因可能是？老师我答“空气稀薄”可以吗？解析：液体的
不是,是因为油的沸点比水高很多,在水沸腾的时候红锅里面漂在水上的油还没有沸腾,就像一个盖子盖在红锅的水上,红锅水中的热散发不出去,于是红火的水就先沸腾了,你可以想一想高压锅,这个就是高压锅的原理～
各种油的沸点是不一样的,像常吃的的食用花生油沸点是在270－280摄氏度之间.再答：满意请采纳，谢谢！
因为油与水的比热容不同,升温速率不同,所以油更快烧开,补充,水的比热容是自然界中较大的一个,比热容是初三时要学的!欢迎追问再问：我不懂，不是沸点高的物体沸腾的时间长吗？再答：水的比热容是4200C/[
楼主您早,热牛奶如果开了,水应该已烧开,因为牛奶的沸点是107度,水的沸点大约100度.所以牛奶超高温杀菌时温度为135~140摄氏度左右.但是,牛奶的表面张力大一些,形成的泡沫不容易破,在沸腾时保留
根据稀溶液的依数性,ΔT=b*k,其中b=n(溶质)/m(溶剂),k与溶剂性质有关由于加了溶剂以后,溶剂表面会被部分粒子占据,单位时间内逸出的溶剂分子数比纯溶剂要少,溶液的蒸汽压下降,到达沸腾是的温度
NA溶点:97.81沸点:882.9水熔点：0度273.15k.沸点：100度373.15k（1标准大气压下
沸点高低由分子量大小决定H2O中有氢键
解题思路：水的沸点比铝的熔点高，水沸腾时不断地吸热。解题过程：水的沸点为100℃，因此，水的最高温度不会高于100℃。只要铝壶中有水，水沸腾时不断从铝壶中吸收热量，使铝壶的温度与沸水的温度相差不大，达