干黄花菜孩子能吃吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 20:07:30
黄花菜是一药材.长得有点象夏天道边长的马莲花.
不要存放.啥时候想吃了,做时光机器回来拿.
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍.黄花菜性味甘凉,有止血、
温开水泡10-30分钟,根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定.如果是超市买的包装好的厂家黄花菜,跑10来分钟泡发就行.如果菜市场买的要注意可能含硫,多泡点时间,倒掉水清洗2-3遍.泡的总体原则是不能挤压
先用水泡,泡好后可以烧菜或者做汤时放一点!比如烧什锦菜的时候放一点进去很好吃哦!或者烧豆腐蘑菇炖~煲汤时候放点味道也很好!最后就是如果弄火锅吃也是很好吃的!呵呵,都是个人口味的最爱,可以仅供您参考下!
猪脚黄花煲 原料: 猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片. 做法: 1、猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用; 2、干的黄花菜用清水泡发,洗净备
鲜黄花菜不能吃,容易中毒.
萱草并不直接等于黄花菜.黄花菜属于萱草的一种.萱草有几百个品种.只有黄花菜可以食用.一般园林绿化上面的红色的花叫大花萱草,还有金娃娃萱草等,这些原则上是不可以食用的.黄花菜仅指花蕾纤细,手指粗细的,1
干黄花菜我个人的做法是:去根部,然后打个结,清洗干净,与鸡腿肉一起煲汤,最后放盐就OK了;吃的时候脆脆的.试试吧!
如果做肉,只需热水泡一下即可.但是我更爱吃黄花菜炒鸡蛋.具体做法如下(图解版的详细步骤,你可以去“团团吧”上看我的原帖)1.将干黄花菜用清水先洗2遍,再用温水泡2小时左右,发开后摘洗干净,挤干水,码整
两个东西啊.黄花菜是晒干了的黄花,百合科的花,开的时候很漂亮.金针菇是蘑菇咧.口感的确有点像,不过貌似没有人把金针菇晒干了再烹饪,不过茶树菇,也是形状细长的蘑菇经常被晒干再加工的.
不是书上或网上滴~生活中总结的~最实用的是黄花菜炒肉!总结的方法:先把菜泡透.用温水比较快,而且还没有酸味~泡开了~炤一下,水开了就行~捞出滤干~锅放油~油热放花椒面~放肉~炒变色~放酱油~放菜~炒一
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉
不可以吃.黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾.黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉,糖,蛋白质,维生素C,钙,脂肪,胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分
【别名】金针菜 【分类】百合科(Liliaceae),萱草属 是一种多年生草本植物的花蕾.黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养
需要用水先浸泡30分钟左右,再用清水过两遍,然后就可以烹调美食了(注意:需至正规的店购买,因为有些不良商人为了赚钱,会用硫磺熏黄花菜,为的就是看上去更鲜亮好看)
把干货泡开直接炒肉丝或者可以来个杂烩加些黄瓜肉片木耳等味道都不错我在上学的时候还吃过一道这样的菜红烧肉里面的配菜是干黄花菜感觉特别的美味因为干的黄花菜没有太多的水分所以不会太窜味再有对于油腻的红烧肉说
我经常是这样弄的:1.干黄花菜其实是甜的,首先要用水泡软,炒时才能带出它本身的甜味,2.1个红尖椒(或青尖椒)、少许姜、蒜子都切成碎米状,3.锅内放油,七成热放入放入椒,姜,蒜米煸香,4.再放入泡软的
可以,但口道口感都不好.泡开,花不了你多少时间的...温水泡五分足够了...一般来讲,黄花菜,在民间也属发物...身体有病或一些遗传病的,都会禁吃.生理期,应问题不大.和瘦肉煮汤,要先煮黄花菜,最后放
这要看黄花菜干是怎么制做的?黄花菜干的制做方法一般有两种:1,用药份脱水的菜,简称药菜,药菜特征:色金黄非常好看,浸泡出来的水是黄色的,这种菜在市场上价格比较便宜.2,天然晒制的黄花菜干,简称原菜,原