家庭厨房中蒸馒头的一种盐-搜答案-神马作文网

A、水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁，食醋可与之反应，生成可溶物，故此选项错误．B、鉴别氯化钙和硝酸钙时只能与纯碱反应但现象相同，都是生成白色沉淀故不能鉴别，故此选项正确．C、贝壳的主要成分是碳酸钙，

1加稀盐酸,有气泡冒出的是纯碱Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O=CO22加氢氧化钙,产生白色沉淀的是纯碱Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH3加氯化镁,有白色沉淀产生的是纯碱

1.一个质子或一个中子2.甲烷(CH4)3.碳酸氢钠(NaHCO3),俗名小苏打蒸馒头时的反应:2NaHCO3=加热=Na2CO3+H2O+CO2↑

面碱,苏打（Na2CO3）.

1.液化石油气用完后,钢瓶中有残留的液体,其成分是（戊烷）,有人发现残留液能溶解油脂,原因是（有机物可以相互溶解）,就将它倒出来作洗涤剂,擦拭油污.这种废物利用的做法是否可取?（不可取）,因为（戊烷是

一般用碳酸氢钠,碳酸钠会使馒头发黄,味道苦涩.不过碳酸氢钠加多的话,在蒸馒头过程中会分解成碳酸钠,使馒头苦涩发黄

1、加一些酒或醋,主要是和鱼的三甲胺反应,三甲胺是鱼腥类的主要物质.2、小苏打与面粉发酵产生的有机酸反应生成二氧化碳,加热后其膨胀,于是馒头就蒸好了.3、保持干燥,避免放在煤气灶旁边.目的是防止腐蚀,

设样品中碳酸钠的质量为xNa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O10644x4.4g106:44=x:4.4gx10.6g10.6g/12g*100%=88.3%

据我所知,一次发酵的用的是酵母,也就是把馒头坯先做好,然后让馒头“醒”一下,得过半小时或者一小时不等.这种馒头吃着不好吃.你所说的二次发酵,也不是很清楚,是不是就是用老面,有的地方叫面肥的,把这个揉进

使馒头疏松应该加入小苏打（又称面碱）小苏打在温度高的情况下分解产生碳酸钠水和二氧化碳,二氧化碳气体使馒头.但加入过多面碱会使其变苦涩,因此用算去中和.厨房里最常用的酸就是吃醋了,而为了使它不变色可以用

用食醋,会产生气泡

A、醋酸分子是由碳、氢、氧三种原子构成的，故A错误；B、醋酸的化学式为C2H4O2可知，醋酸中碳元素的质量分数为：12×212×2+1×4+16×2×100%=40%，故B正确；C、醋酸是由碳、氢、氧

1、质量为80g,排气孔截面积为6.3mm².排气孔承受的最大压强是P=F/S=mg/s=0.08*10/6.3*10^-6=1.27*10^5pa=127kpa2、由表中可以读到：气压为1

厨房门宽度在80公分为宜,因为厨房进出时我们是要端菜之类的.因此要宽敞点.高度就是标准高度,2米..虽说70公分人是可以进出,但是在端菜时可能会有点碰到之类的..所以要宽敞点...再问：不好意思我说得

A、食物腐败已经变质，不能再吃说明有新的物质生成，属于化学变化，故A错；B、水沸腾是由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，故B正确；C、天然气燃烧生成了二氧化碳和水，属于化学变化，故C错；

蒸馒头时要使用碳酸钠，食盐是重要的调味剂，水垢和大理石的主要成分是碳酸钙；故答案为：碳酸钠、氯化钠、碳酸钙．

碳酸氢钠,小苏打

厨房中最常用最常用的一种显碱性的物质就是纯碱了纯碱,暨碳酸钠,Na2CO3

D因为温水加快分子的活性餐洗剂具有溶解污渍的作用所以用温水可以更快清洗

电磁灶或煤气灶（做饭）冰箱（放食物）豆浆机（打豆浆）电饭煲（蒸米饭）电压力锅（炖鸡炖肉等）抽油烟机（抽油烟）烤箱（烤面包蛋糕等）微波炉（加热食物）果蔬机（清洗蔬菜水果）洗碗机（洗碗）蒸蛋器（煮鸡蛋）酸