合格奶粉
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 19:23:46
合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%=2.88g.现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g,2g<2.88g,故
列式:18×16%=18×0.16=2.88g每100g合格奶粉中.氮元素的质量为2.88g
合格状况下含有的氮元素质量:18g×16%=2.88g现在的奶粉换算成100g:0.25×100÷50=0.5g.所以不合格
不合格.测定的100克奶粉中含有蛋白质的质量是:2除以16%为12.5克.比标准的100克含18克小.所以不合格.
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
2.88*0.6/(84/126)=1.152(g)
三聚氰胺C3H6N6中,含氮量66.67%0.1g三聚氰胺含氮0.06667g假设这0.06667g氮全来自蛋白质的话,则蛋白质的量为0.4167g.(根据每18g蛋白质中含氮2.88g)所以,添加三
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G
0.1g三聚氰胺中含有的氮元素的质量:m(N)=0.1g*66.67%=0.06667g所以理论上,能增加0.06667g氮元素对应蛋白质的质量增加:蛋白质氮元素18g2.88g0.417g0.066
设蛋白质增加量为x,则有x•2.88/18=0.1g×66.7%,则x=0.1g×66.7%×18/2.88=0.42g答:蛋白质增加量为0.42g.
100g奶粉中,m(蛋白质)=100g·18%=18gm(N)=100g·2.88%=2.88g蛋白质中氮元素的质量分数=2.88g/18g·100%=16%添加0.1g三聚氰胺增加的氮元素的质量=0
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
就是检测脂肪和还原糖的实验,脂肪与苏丹Ⅲ反应呈橘黄色,蛋白质与双缩脲反应呈紫色,相信剩下的你应该都会,高中生物课本上都有具体的步骤.再问:不是这是老师另外出的题目今天下午就要教了亲,会写不再答:实验目
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
首先,你应该明白一个概念“蛋白质系数”--6.25因各种蛋白质中尽管氨基酸有多种,但含氮量是基本固定的,即含16%的N,100/16=6.25,那么如果知道了蛋白质中的含N量,就可折算出蛋白质量.比如
什么意思?根据你的数据计算应该没啥问题,蛋白质含氮量平均约16%,16%乘18%等于2.88%,也就是说该奶粉含氮量为2.88%,不过这是把奶粉全当蛋白质算的.
三聚氰胺不是剧毒品化学式为(H2NCN)3在人体内会成结石遗留症不多原来美国出现过宠物饲料中含三聚氰胺造成宠物结石
答案?(转载) 网上大多数排行榜都有厂家“枪手”的成分在内,也不可尽信.我们从事婴儿用品行业多年,从多年的奶粉销售、质量反馈的情况整理了以下资料,但仅反映本地的奶粉销售和质量状况.如与厂家某些资料存
前后两句没有必然联系,平均含量不能代表奶粉中蛋白的一些蛋白的含氮量