云南过桥米线有多少种

过桥米线的关键是在于一碗汤,这碗汤的做法很讲究,原料除了猪骨头外,必须要用两只壮母鸡,一只老鸭子.有人说了,我用三只壮母鸡、两只老鸭子不行吗?是不行!这是多年来厨师积累下来的经验,这样烧出来的汤才鲜,

第一次真好,第一次的感觉真奇妙.在人的一生中,有多少第一次值得留恋?又有多少第一次留给你不可磨灭的印象?其实,第一次的体验可以成败不论,只求新鲜刺激.虽是这样说,但那些引人堕落的第一次可千万不要去尝试

过桥米线已有100多年的历史,它的起源还有一个美丽动人的故事.过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城.相传在城外有一个南湖（现在犹存）,湖水清澈如碧,湖畔垂柳成行.湖心有个小岛,岛上不公有亭台楼阁,而且翠竹

网上搜的,贴给你：传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭.有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才

云南·蒙自相传云南蒙自县有一南湖,风景秀丽.湖心岛上有茅屋数间,有位秀才在此攻读诗文,其妻每日送饭.由于岛岸之间的桥距很长,饭送到时已经冰凉.一次秀才妻子炖了一只母鸡,准备送去.但突然不适,昏睡过去.

过桥米线的做法　　所属菜系：云南菜　　原料：　　鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克.

过桥米线是云南传统的名特小吃,烹饪它的方法是：将港沸腾的鸡汤盛到一个大碗里,然后舀一勺热油放进碗里,在唐的表面上很快就形成了以成厚厚的油膜,此时把事先准备好的生肉片等生食依次放进碗里,令人惊奇的是从表

米线是云南的地方小吃,过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外.　　过桥米线已有100多年的历史,它源于滇南蒙自县,1920年,昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”

过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃.深圳市龙岗区坂田民营市场那里有个叫神州小吃培训的培训机构蛮不错的.

云南过桥米线　　说道过桥米线,大家肯定都不陌生.虽然咱们这里的米线也挺好吃的,可是大家知道吗,咱们这里的米线里含有胶,吃下这种米线就跟吃下一个塑料袋一样,对身体可是有很大的危害.不过来到云南丽江我们就

看图

有几种说法哦：说法一　　过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀美味好吃过桥米线照片(15张)才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出

过桥米线的做法一　　米线配料：　　米线200克,鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克.　　1.把肉料

服饰特点:美景:世博园,翠湖,西山,滇池;大理风花雪夜,三塔,洱海,古城;丽江古城,玉龙雪山;香格里拉,梅里雪山,邱北普者黑,三江并流等等特色小吃:过桥米线,大理粑粑

是一对夫妇,男的在南湖的一个岛上刻苦读书考功名,女的每天都从米线给他,每天都要过一个桥,大概就这样,维基或者百度百科上有很详细的,可以去看看~

过桥米线是云南的一大特色食品.其他的地方都不是说很纯正,但是也有挺不错的,无论是味道和手艺.都有的一比.武汉有家不错的.在黄鹤楼附近.可以去看看

视频简介：七菊过桥米线高汤采集骨汤精华,配以最精简的独门中药香料和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻,入口清香,回味甘甜.七菊过桥米线砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白

特色过桥米线的做法,到南-昌-华-夏-小-吃-培-训去学咯

地都有特产_有桂林粉,有麻辣烫,有桂花糕……应有尽有,但我还是认为云南的过桥米线最好吃.如今随着改革开放,过桥米线也闻名中外了.传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座

过桥米线源于云南滇南蒙自县.　　说法一　　过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时