1mol 含羟基不饱和脂肪酸
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不饱和脂肪酸-生理功能1.保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能.2.使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯.3.是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质.4.降低血液黏稠度,改善血液微循
脂肪是由一个甘油分子支架和连接在其支架上的三个分子的脂肪酸组成,其中甘油的分子结构比较简单,而脂肪酸的种类和长短却各不相同,因此脂肪的性能和作用主要取决于脂肪酸.脂肪酸是脂肪分子的基本单位,而每一种脂
1、蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜.各种蘑菇如香菇、花菇.大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆. .2、鱼类:甲鱼及各种海鱼. .3、水果:菜
最简单的区分方法就是,动物性脂肪在常温20°C左右是固态的,植物性脂肪是液态的,这四种油应该都是液态的,注意你的问题,植物油中含有不饱和脂肪酸,它应该也含有饱和脂肪酸的.我的答案是A,这个题目不太严谨
为了推翻LS所说的,维护‘知道’的尊严,我花时间查专业词典帮您翻译了!1含不饱和脂肪酸,提高脑细胞活力促进神经单元发展.Containsunsaturatedfattyacids,enhancesth
Thefattyacidcompositionoftheoilsoffivevarietiesofwingedbeans,Psophocarpustetragonolobus(L.)DC,wasdet
有一个双键就少一个fadh2,从羟脂酰COA到烯脂酰COA不会生成ATP,故相当于两个双键,少两分子FADH2,将其看成饱和酸,可以氧化成fadh2nadh丙酰辅酶A各一份子,乙酰辅酶a两分子,一共得
我将常见的几种食用油的不饱和脂肪酸含量从大到小排列出来,仅供参考单位:克/100克橄榄油90推荐;茶油85.9推荐;葵花籽油83.6推荐;色拉油82.3不推荐(反式脂肪酸含量高);芝麻油81.8;玉米
有一个双键就少一个fadh2,从羟脂酰COA到烯脂酰COA不会生成ATP,故相当于两个双键,少两分子FADH2,将其看成饱和酸,可以氧化成fadh2nadh丙酰辅酶A各一份子,乙酰辅酶a两分子,一共得
它们的区别就是,不饱和脂肪酸的分子里面有碳碳双键或三键等不饱和键,而饱和脂肪酸则没有不饱和键.
不饱和脂肪酸CxHyCOOH-CxHy为不饱和的直链烃基不饱和烃CxHy含碳碳双键或者碳碳三键再问:谢谢,那他们能被氧化吗,产物相同吗?再答:他们都能被氧化氧化的实质相同,都是不饱和键被氧化,一般都被
非必需脂肪酸是机体可以自行合成,不必依靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸.而必需脂肪酸为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应,它们都是不饱和脂肪酸,均属于ω
因为人体内缺乏催化这种反应的酶所以无法合成只能通过食物摄入
可通过测定碘值来确定不饱和脂肪酸的含量,碘值具体测定方法可查GB/T5532-2008.
为了防治冠心病,人们都注意到要少吃动物脂肪,却对植物油的用量不大注意.其实,植物油用得不当也会增加冠心病的危险因素,这是由于反式不饱和脂肪酸所造成的.众所周知,不论是动物油还是植物油,都是由脂肪酸和甘
我查了一下书,没说单还是多,但肯定是不饱和脂肪酸
结构中含有不饱和结构的,如C=C双键的,就叫不饱和脂肪酸完全饱和的,就叫饱和脂肪酸
植物油多是液态,这是因为含有丰富的不饱和脂肪酸,而动物油多是固态,含的量就少.至于冷水海鱼油是较好的动物油,含有丰富的DHA等,利于降血脂,可能不饱和脂肪酸多把
⑴B的分子式:(C9H16O)n=280,(108+16+16)*n=280,n=2,B的分子式为C18H32O2⑵C的结构简式:每个C分子含有碳原子个数=(57-3-18)/2=18,分子式为C18
不管怎么水解,C的总数不会发生变化,所以,C应该为(57-3-18)/2=18个,又是饱和脂肪酸,H为18X2=36,2个氧.C18H36O2